کنسانتره انگور قرمز
طعم اصیل، کیفیت مطابق استانداردهای بین‌المللی
کنسانتره انگور قرمز
✔️ رنگ این کنسانتره، قرمز تیره تا ارغوانی است و به‌دلیل وجود طبیعی آنتوسیانین‌ها (به‌ویژه مالویدین)، دارای شدت رنگی بالا و ثبات مناسب در فرمولاسیون‌های مختلف می‌باشد. این ویژگی، آن را به یک رنگ‌دهنده طبیعی ایده‌آل برای انواع نوشیدنی، ژله، دسر و محصولات غذایی تبدیل می‌کند.
✔️ هم چنین کنسانتره انگور قرمز دارای طعمی غنی و متعادل با شیرینی طبیعی است. ویژگی‌های طعمی آن شامل نت‌های عمیق انگور رسیده، همراه با ته‌مزه‌ای ملایم از ترشی است که تعادل خوبی بین قند و اسید ایجاد می‌کند. این پروفایل طعمی، آن را برای استفاده در نوشیدنی‌های طبیعی، اسموتی‌ها، فرآورده‌های لبنی طعم‌دار و سس‌های میوه‌ای بسیار مناسب می‌سازد.
Red Grape Concentrate
| GENERAL DESCRIPTION | |
|---|---|
| The product is produced according to the current EU regulations. The product meets international physical, chemical and microbiological standards and the additional specifications that exist below. The product is prepared in accordance with the “General Principles of Food Hygiene” recommended by the Codex Alimentarius Commission. | |
|
Pesticides residues Heavy Metals Mycotoxins Contaminants |
In conformance with current EU directives and AIJN Code of Practice. |
| Preservatives | No |
| Foreign additives | No |
| Allergens subject | No |
| GMO | No |
| Sugar added | No |
| Gluten | No |
| Ingredients | Red grape |
|
🔸Suitable for vegetarians 🔸This product is food grade 🔸FSSC 22000 🔸Halal Certified 🔸If the product is organic, an organic certificate is given for each batch |
|
| SPECIFICATION | |
| Parameter | Result |
| Brix (at 20°C) | 64-66 |
| PH | 3.0-4.0 |
| Acidity | < 2.5 (g/100 g) |
| HMF | < 100 (at brix of final product) |
| Flavor and smell | Natural apple flavor and smell Free from any foreign flavor or smell |
| Product color | Natural color related to the type of fruit used in the product |
| Shelf time: 24 month | |
| Storage & Shipping Conditions: The product should be stored at -18˚C in storage and shipping | |
|
Packaging: The product is packed in new metal drums/ without rust or peeling inside or outside/ open-head drums with lids and the inner packaging is Aseptic/ Non-Aseptic (According to customer demand) Gross Weight: 280 ± 5 kg / Net Weight: 265± 5 kg |
|
|
Labeling: Each package is clearly labelled in English/ Arabic/ Russian with the following information: Product Name Brand Net Weight Batch No Storage and transportation conditions Production Date & Expiry Date Seller Name, Adress and Contact info |
|
|
APPLICATIONS: Fruit preparations, a replacement for sugar in various beverages, dairy products, sweets, sauces and etc |
|
| www.mahsantrade.com, Email: info@mahsantrade.com, Tell: +989924272703 | |
انواع فرآورده‌های انگور
اعتماد شما، تعهد ما
